【保存版】おろし金がないときの代用法７選｜身近なアイテムで“すりおろし”ができる！

「おろし金がない…！」そんな時、料理の途中で手が止まってしまうことってありますよね。

山芋のとろろ、大根おろし、ショウガやリンゴのすりおろし──どれも家庭料理では欠かせない工程です。

でも安心してください。おろし金がなくても、あなたのキッチンには“使える道具”がたくさんあります。

ピーラー、しゃもじ、ビニール袋、包丁の背…。それらを少し工夫するだけで、立派な代用品に早変わり。

この記事では、「おろし金がない時に本当に使える代用アイテム」を厳選し、食材ごとの使い方・仕上がりの違い・安全に使うコツまで丁寧に解説します。

読むだけで、今日から“おろし金いらず”の快適な調理ができるようになります。

今あるもので美味しく仕上げる、それこそが料理上手の第一歩です。

おろし金がないとき、まず確認すべきポイント

おろし金がないとき、多くの人が「何で代用できるかな？」と直感的に考えます。

でも実は、代用品を使う前に３つのチェックポイントを押さえるだけで、すりおろしの成功率が大きく上がるんです。

この章では、代用品を選ぶ前に知っておくべき基本の考え方と、安全に・美味しく仕上げるための判断基準を解説します。

① 食材の性質を見極める

おろすときの「力のかかり方」や「繊維の方向」は、食材によって全く異なります。

例えば、大根や山芋のように繊維が縦方向に柔らかい野菜は、軽く叩くだけでも崩れます。

一方で、ショウガやニンジンのような繊維が密な根菜類は、削る力が必要になります。

この違いを理解せずに同じ方法を使うと、「潰れすぎて水っぽくなる」「繊維が残りすぎる」といった失敗が起きやすいのです。

まずは食材の硬さ・水分量・繊維方向を観察して、適した力加減を選びましょう。

食材タイプ	特徴	おすすめアプローチ
柔らかく水分が多い（大根・山芋・リンゴ）	叩く・潰すだけで崩れる	ビニール袋＋麺棒、しゃもじ
やや硬く繊維が強い（ショウガ・ニンジン・ニンニク）	削る動作が必要	ピーラー、包丁の背
硬く油分がある（チーズ・ジャガイモ）	摩擦で削りにくい	電動おろし器、すり鉢

② 「なぜおろすのか？」を明確にする

おろしの目的を明確にすることで、選ぶ道具が変わります。

単に「細かくしたい」だけなのか、「粘りを出したい」「香りを引き出したい」のかで、理想の加工方法が違うからです。

例えば、山芋のとろろを作る場合は細胞を壊して粘りを出すのが目的。

一方、ショウガやニンニクの場合は香り成分（アリシンなど）を引き出すことが狙いです。

目的に合わせて「潰す」「削る」「刻む」を選ぶと、味も香りも格段にアップします。

目的	代表食材	最適な動作	おすすめ代用品
粘りを出す	山芋・長芋	叩く・潰す	ビニール袋＋麺棒、包丁の背
香りを出す	ショウガ・ニンニク	こする・押す	ピーラー、しゃもじ
食感を残す	リンゴ・大根	粗く刻む	包丁、ラップのカッター

③ 安全性と衛生面を最優先に

おろし金の代用品は、想定されていない使い方をするため、手を切る・滑るといった事故のリスクがあります。

特にピーラーやラップのカッター部分を使うときは、手袋やキッチンタオルで指先を保護しましょう。

また、使用前後は必ず熱湯やアルコールで除菌を行うことが重要です。

しゃもじなどプラスチック製品は細菌が繁殖しやすいので、乾燥させて保管するのがポイント。

便利さだけでなく、「安全に使えるか」「衛生的に保てるか」を判断基準にしましょう。

代用品	注意点	安全対策
ピーラー	刃に触れる危険	滑り止め手袋を着用
しゃもじ	衛生面の不安	熱湯消毒・乾燥保存
ラップのカッター	指先を傷つける恐れ	軽い力で優しくこする

④ おろしの原理を理解すれば応用が効く

おろす動作は、「摩擦＋圧力」で食材の細胞を壊す作業です。

この基本原理を理解すれば、どんな代用品でも応用できます。

ピーラーやしゃもじでこするのは摩擦を使う方法、麺棒で叩くのは圧力を使う方法です。

摩擦は香りを、圧力は粘りを引き出します。

つまり、どんな道具を使うかよりも、「どんな動きを再現するか」が肝心なのです。

動作の種類	主な目的	対応する代用品
摩擦	香りを出す／繊維を残す	しゃもじ、ピーラー、カッター
圧力	粘りを出す／潰す	麺棒、包丁の背、すり鉢

⑤ 失敗しないための小技

最後に、代用品を使うときにありがちな失敗と、その回避法を紹介します。

• 滑ってうまくおろせない場合： 食材を軽く塩でもんでから使うと滑りにくくなる。
• 粘りが出すぎる場合： 少量の酢やレモン汁を加えるとさらっと仕上がる。
• 手がかゆくなる場合： 山芋を扱う前に酢水で手を濡らすと刺激を軽減できる。

「おろす＝削る」だけでなく、「食材を活かす科学」として考えると、失敗が激減します。

まとめ：観察・目的・安全性が成功の3原則

おろし金がないときは、焦らず「食材の観察」「目的の明確化」「安全性の確保」という3つの原則を意識しましょう。

この考え方を習慣にすれば、どんな食材でも代用品で美味しく仕上げられます。

“ないからできない”ではなく、“どうやって再現するか”を考えるのが料理上手の第一歩です。

おろし金の代わりになる身近なアイテム7選

おろし金がないときでも、家にある身近な道具で代用できます。

ここでは、調理初心者でも安心して使える代用品を７つ厳選し、それぞれの使い方や注意点を詳しく紹介します。

① ピーラーの突起部分を使ったおろしテク

ピーラーは、野菜の皮むき以外にも優秀な「すりおろし代用品」になります。

特に、持ち手や背面のギザギザした突起部分に注目です。ここを活用すると、大根や玉ねぎなどの柔らかい食材を軽く削ることができます。

特徴	適した食材	注意点
削りすぎず、繊維を残せる	大根・玉ねぎ・にんじん	強く押しすぎない。滑り止め手袋を着用。

使い方のコツ：

1. 野菜を10cm程度にカットして持ちやすくする。
2. ピーラーの突起部分で、円を描くように軽くこする。
3. 削りすぎたらキッチンペーパーで水気を調整する。

ピーラーは量が少ないときに特に便利。包丁よりも安全で、初心者にも扱いやすい代用品です。

② しゃもじのブツブツ面でおろす方法

ご飯がくっつかないように設計されたしゃもじの表面には、小さな凹凸（ブツブツ）が付いています。

この凹凸が、意外にも「すりおろし動作」にぴったり。

特徴	適した食材	注意点
軽い摩擦で潰せる	山芋・りんご・大根	長時間こすらず、短いストロークで。

使い方の手順：

1. 食材を一口大にカット。
2. しゃもじのブツブツ面を食材に軽く押し当てる。
3. 円を描くようにゆっくりとこすり、繊維をほぐす。

仕上がりは「粗めのすりおろし」。とろろやサラダ用の食材に最適です。

しゃもじはプラスチック製が多いので、使用後は熱湯で殺菌し乾燥させることを忘れずに。

③ ラップのカッター部分を使う裏ワザ

意外な代用品として知られているのが、ラップの箱に付いているギザギザのカッターです。

この金属刃を使えば、少量の野菜を“緊急対応的に”おろすことができます。

特徴	適した食材	注意点
小量のおろしに最適	玉ねぎ・にんにく・しょうが	手を切らないよう慎重に扱う

使用方法：

1. ラップの箱を安定した場所に固定。
2. カッターの歯に食材を軽く押し当てる。
3. 一方向にゆっくりと動かして削る。

手持ちのおろし器が見つからないときの“最終手段”として覚えておくと便利です。

④ 包丁で刻んで叩く「簡易とろろ」づくり

山芋や長芋のとろろは、包丁さえあれば十分に再現可能です。

コツは「刻んでから叩く」こと。これだけで、すりおろしに近い食感を生み出せます。

特徴	適した食材	注意点
力加減で粘りを調整できる	山芋・長芋	滑りやすいので、布巾を敷いて作業

作り方の手順：

1. 山芋の皮をむき、細かく刻む。
2. 包丁の背でトントンと叩きながら潰していく。
3. ペースト状になったら器に移す。

さらに滑らかにしたい場合は、すり鉢を使って仕上げるのもおすすめです。

⑤ ビニール袋＋麺棒で潰すペースト法

洗い物を減らしつつ、おろしのような質感を出したいならこの方法が最強です。

ビニール袋の中で叩くだけなので、手も汚れず衛生的。

特徴	適した食材	注意点
とろろ・ペースト作りに最適	山芋・大根・りんご	破れにくい厚手の袋を使用

使用手順：

1. ビニール袋に刻んだ食材を入れる。
2. 麺棒で軽く叩き、形がなくなるまで続ける。
3. 袋の上から手で揉んで、粘りを出す。

洗い物ゼロで衛生的。離乳食づくりにも活用できる万能テクニックです。

⑥ ミキサーやフードプロセッサーの活用法

ミキサーやフードプロセッサーは「電動おろし器代わり」としても非常に優秀です。

食材を一瞬で均一に粉砕できるため、大量調理にも向いています。

特徴	適した食材	注意点
時短・大量処理が可能	大根・ジャガイモ・りんご	回しすぎるとジュース状になる

使い方のポイント：

• 「パルスモード」で断続的に回すと食感を残せる。
• 加水せずに回すと、すりおろしに近い仕上がりになる。
• 使用後はすぐ洗浄して匂い移りを防ぐ。

高出力で回しすぎると繊維が壊れすぎるため、数秒ずつ確認しながら操作しましょう。

⑦ 電動おろし器を使う場合の注意点とコスパ比較

頻繁にすりおろしを行う人には、電動おろし器の購入がおすすめです。

力いらずで均一に仕上がるため、時短調理にも最適。

価格帯	特徴	おすすめポイント
約3,000〜10,000円	高速回転で均一な仕上がり	手間なし・料理の時短になる

選び方のコツ：

• 刃がステンレス製で洗いやすいものを選ぶ。
• コンパクトタイプなら収納も便利。
• 安全ロック付きモデルを選ぶと安心。

毎日使う人にとってはコスパ抜群のアイテム。ストレスなく時短調理が叶います。

食材別・おろし金なしでもできるおろし方ガイド

おろし金がないときでも、食材の特性を理解していれば、家庭にある道具で十分代用できます。

ここでは、よく使う７つの食材を例に、代用品とベストな手順を詳しく紹介します。

① 大根・山芋をなめらかにおろすコツ

大根や山芋は「水分」と「粘り」を持つ代表的なすりおろし食材です。

繊維が柔らかく崩れやすいため、無理に削らず、叩いて潰すのがコツです。

ポイント	おすすめ代用品	注意点
水分を保ちつつなめらかに仕上げる	ビニール袋＋麺棒、包丁の背	叩きすぎると水っぽくなる

手順：

1. 大根や山芋を細かく刻む（1cm角程度）。
2. ビニール袋に入れて麺棒で軽く叩く。
3. 粘りを出したい場合は、叩いた後にすり鉢でなじませる。

山芋は酵素（アミラーゼ）によって自然にとろみが出ます。これは熱を加えると失われるため、加熱前にすりおろすのが理想です。

② リンゴを変色させずにおろす方法

リンゴをすりおろす際に悩むのが「酸化による変色」です。

これは、リンゴの酵素（ポリフェノールオキシダーゼ）が空気に触れることで反応するためです。

ポイント	おすすめ代用品	補足
変色を防いで香りを保つ	しゃもじ、ラップのカッター、包丁＋麺棒	レモン汁を加えると変色防止

手順：

1. 皮をむいて、芯を取り除く。
2. しゃもじのブツブツ面またはラップのカッターで軽くこする。
3. 最後にレモン汁を2〜3滴加えて混ぜる。

この方法は離乳食やヨーグルトトッピングにも最適です。

すりおろしたリンゴは冷凍保存でき、解凍後も風味が落ちにくいため、作り置きにも便利です。

③ ニンニクとショウガを香りよくすりおろす方法

ニンニクやショウガは「香り成分」を最大限に引き出すことが重要です。

おろし器がなくても、包丁とピーラーを使えば十分に香りを再現できます。

ポイント	おすすめ代用品	注意点
香りを立てて辛味を残す	包丁の背、ピーラーのギザギザ	削りすぎると香りが飛ぶ

手順：

1. ショウガやニンニクの皮をむく。
2. みじん切りにしてから、包丁の背で押し潰す。
3. ピーラーの背で円を描くようにこすると、香りが立ちやすい。

金属おろし器を使うと香り成分が酸化して風味が落ちやすいため、代用品のほうが香りをキープできることもあります。

④ キュウリやニンジンを離乳食に使う裏技

キュウリやニンジンのような野菜は、離乳食やドレッシングの素材にぴったりです。

おろし器がなくても、電子レンジとしゃもじがあれば簡単に柔らかく仕上がります。

ポイント	おすすめ代用品	補足
柔らかくして潰す	しゃもじ、麺棒、耐熱皿＋電子レンジ	皮をむくと滑らかに仕上がる

作り方：

1. キュウリやニンジンを皮をむいて薄切りにする。
2. 耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで30〜40秒加熱。
3. しゃもじや麺棒で押し潰す。

加熱で繊維がほどけるため、おろし器を使わなくても十分な滑らかさを得られます。

⑤ チーズをふんわり削るテクニック

パスタやグラタンに使う粉チーズも、手持ちのアイテムで代用できます。

ただし、チーズの硬さによってアプローチが異なります。

チーズのタイプ	代用方法	注意点
ハード系（パルミジャーノなど）	包丁で薄くスライス→細かく刻む	冷蔵庫で冷やしてから作業
セミハード（ゴーダなど）	ピーラーで削る	柔らかいと崩れるので冷却必須

チーズは常温に戻すと柔らかくなりすぎて削れなくなるため、冷えた状態で作業するのがコツ。

どうしても粉状にしたい場合は、冷凍庫で5分ほど冷やしてから包丁で刻むと、粉チーズのような仕上がりになります。

⑥ ジャガイモを滑らかにおろす方法

ジャガイモは繊維が硬く、粘り気が出にくいので「叩く」だけでは不十分です。

すりおろし器がない場合は、茹でてから潰す「熱変性」を利用します。

ポイント	おすすめ代用品	補足
加熱で柔らかくして潰す	麺棒、すり鉢、フォーク	芽を必ず除去

作り方：

1. ジャガイモの芽を取り、皮をむいて茹でる。
2. 柔らかくなったらフォークや麺棒で潰す。
3. 必要に応じて少量の牛乳を加えてなめらかに。

茹でてから潰すことでデンプンが糊化し、もちもちとした食感に。

⑦ ニンジンを香りよくすりおろす裏技

ニンジンはそのままだと硬く削りにくいため、「下茹で＋ピーラー」が鉄板です。

この方法なら、甘みを引き出しつつ、柔らかく削ることができます。

ポイント	おすすめ代用品	補足
甘みを引き出す	ピーラー、しゃもじ	下茹でで繊維を柔らかくする

作り方：

1. 皮をむいたニンジンを2〜3分下茹でする。
2. 冷ました後、ピーラーの背で軽く削る。
3. すりおろし風にしたい場合は、しゃもじのブツブツ面で押し潰す。

生のまま無理に削ると繊維が飛び散って危険なので、必ず下茹でを行いましょう。

まとめ：食材の特性を知れば代用品は無限にある

食材の水分量・硬さ・香りの出方を理解すれば、代用品の選択肢は無限に広がります。

ポイントは「叩く」「潰す」「こする」のどれを優先すべきかを見極めること。

おろし器がなくても、調理の本質を理解していれば、どんな食材でも理想の仕上がりに近づけることができます。

おろし金がなくても料理を楽しむための工夫

おろし金がないときでも、料理の楽しさは失われません。

大切なのは「手間を減らす工夫」と「身の回りのアイテムをうまく使う発想」です。

ここでは、代用品をより快適・安全・衛生的に使いこなすための実践テクニックを紹介します。

① 洗い物を減らしてストレスフリーに

すりおろし作業で一番面倒なのが“後片付け”。おろし金は目詰まりしやすく、洗いにくいという声も多いですよね。

そんな時に役立つのが、**「袋ごと調理」スタイル**です。

ビニール袋・ラップ・保存容器の組み合わせで「洗い物ゼロ調理」を目指しましょう。

工夫の内容	使用アイテム	メリット
ビニール袋で叩いて調理	厚手のジップ袋	手も汚れず洗い物なし
ラップ上でこする	ラップ＋まな板	削った後に丸ごと捨てられる
耐熱容器でそのまま調理	ガラスボウル	電子レンジ調理にも対応

とくに山芋のように粘りがある食材は、袋の中で潰すことで手がかゆくならず、片付けも簡単。

「おろす→叩く→混ぜる」を一つの袋で完結させるのがポイントです。

② 衛生面を保ちつつ安全に使う

代用品を使うときは、衛生と安全の両立が重要です。

特に、金属カッターやプラスチックしゃもじなどは想定外の使い方をするため、**ケガや雑菌繁殖のリスク**があります。

使用後に押さえたい３つの基本ルール：

• 使用前に熱湯またはアルコールで除菌する。
• 使用後はすぐに洗浄・乾燥。
• 湿った状態で保管しない。

また、手指のケガ防止には滑り止め手袋やキッチンタオルの使用が有効です。

安全に使える環境を整えることが、調理の効率と楽しさを高める第一歩です。

代用品	潜在リスク	対策
ピーラー	指先を削る危険	滑り止め手袋を使用
しゃもじ	細菌が付きやすい	熱湯消毒・日光乾燥
ラップカッター	刃に触れてケガ	固定して動かさない

③ 調理の時短を叶える代用グッズの活用術

おろし器の代用品として一度覚えておくと便利なのが、「時短グッズ」です。

ミキサーやフードプロセッサー、ハンドブレンダーは、すりおろし作業を数秒で終わらせることができます。

とはいえ、目的に応じて最適なツールを使い分けることが大切です。

目的	おすすめ道具	特徴
なめらかなとろろを作る	電動おろし器、ハンドブレンダー	ムラなく均一な仕上がり
香りを残したい	ピーラー、包丁の背	繊維を壊さず香りをキープ
少量だけおろしたい	しゃもじ、ラップのカッター	手軽・洗い物が少ない

「どれを使うか」よりも、「どんな仕上がりにしたいか」で選ぶのが時短のコツです。

さらに、道具を１つに集約したい人は、多機能フードプロセッサーを選ぶと収納スペースの節約にもつながります。

④ すりおろし作業をもっと快適にするアイデア

「おろし金がない＝不便」と感じるのは、手間がかかるからです。

しかし、少しの工夫で驚くほど快適に変わります。

• すりおろす前に食材を冷凍または冷蔵で少し硬くすると扱いやすい。
• 大根やリンゴは皮を残したまま削ると、風味と栄養がアップ。
• 山芋を扱うときは、手を酢水で湿らせると手のかゆみが軽減。

また、削った食材の用途を広げると、料理の幅が一気に広がります。

すりおろし食材	おすすめアレンジ	ポイント
大根おろし	ポン酢＋ツナで和え物	すりおろしすぎず食感を残す
りんご	カレーに加えて甘み調整	酸化防止にレモン汁
ショウガ	スープや紅茶に入れる	香りを生かすなら粗めに

代用品をうまく活用するほど、「すりおろす作業」がより自由で楽しい工程に変わります。

⑤ コスパ良く“代用品ライフ”を続けるコツ

おろし金をあえて買わず、代用品で十分対応するという選択肢もアリです。

ただし、使う頻度に合わせて「費用・手間・仕上がり」をバランスよく見直すことが重要です。

頻度	おすすめ手段	コスト	メリット
週1回以下	しゃもじ・ピーラー	0円	手軽に試せる
週2〜3回	ビニール袋＋麺棒	数十円	衛生的・後片付けが簡単
ほぼ毎日	電動おろし器・フードプロセッサー	約3,000〜10,000円	時短・安定した仕上がり

高価な道具を買う前に、「本当に必要か？」「頻度に見合っているか？」を考えるのがポイントです。

“コスパの良い習慣”が、継続できる料理ライフを支えます。

⑥ 「代用品」を“新しい発見”に変える発想

おろし金がない状況を、マイナスではなくチャンスと捉えてみましょう。

普段使い慣れていない道具を活用することで、思いがけない食感や新しい味の発見につながります。

たとえば、しゃもじでおろした大根は空気を多く含み、通常のおろし金よりも軽い食感になります。

包丁で叩いた山芋は、粘りが強くなりとろろご飯がより濃厚に。

「代用品＝妥協」ではなく、「代用品＝新しい調理法」と考えると、料理がもっと自由になります。

まとめ：おろし金がなくても“楽しむ力”で料理は変わる

おろし金がないからといって、料理の質が下がるわけではありません。

重要なのは「工夫する視点」と「身の回りの道具を使いこなす発想」です。

少しの工夫で、料理は驚くほど快適に・自由に・創造的になります。

今日のキッチンにあるものこそ、あなたの最高の“おろし金”です。

まとめ｜おろし金がなくても工夫次第でなんとかなる

おろし金がなくても、料理の創造力は無限です。

この記事で紹介したように、身近な道具を上手に使えば、すりおろし作業は想像以上に簡単に再現できます。

「代用品」は妥協ではなく、発想を変えるきっかけ。
あなたのキッチンには、すでに“使える道具”がたくさんあります。

① 代用品を知っていれば料理の幅は無限大

料理に必要なのは、完璧な道具ではなく「工夫する視点」です。

ピーラー、しゃもじ、ビニール袋、包丁の背──これらは一見おろし器の代わりには見えませんが、使い方を少し変えるだけで立派な調理器具になります。

重要なのは、“おろす”という動作の本質＝食材を細かくする・香りを引き出す・食感を整えるという目的を理解すること。

この視点さえあれば、どんな道具でも自分流のおろし器に変わります。

目的	代用品	ポイント
香りを引き出す	ピーラー・包丁の背	摩擦を使う
粘りを出す	麺棒・しゃもじ	圧力で潰す
時短したい	フードプロセッサー・電動おろし器	短時間で均一に

② “失敗しない代用術”の３つの原則

どんな代用品を使うときも、成功する人が共通して意識しているポイントがあります。

• ① 食材の特徴を理解する：水分が多いか、繊維が強いかで方法を変える。
• ② 目的を決めてから動かす：なめらかにするのか、香りを残すのかを明確に。
• ③ 安全・衛生を最優先に：手を保護し、使う前後に必ず除菌。

この３原則を守れば、どんな代用でも失敗しません。

おろし金がなくても「考えて行動する力」があれば、結果は同じ──むしろ自由度は高くなります。

③ “自分に合ったおろし方”を見つけよう

すりおろしの目的は人それぞれです。

ふわっと軽い食感を楽しみたい人、香りを重視したい人、片付けを楽にしたい人──。

どの道具を選ぶかは、あなたの料理スタイルに合わせてOKです。

タイプ	おすすめ方法	特徴
手軽さ重視	しゃもじ・ラップカッター	洗い物が少ない
なめらか重視	麺棒＋ビニール袋	ペースト状にできる
スピード重視	ミキサー・電動おろし器	大量調理に向く

“どの代用品を選ぶか”は正解がひとつではありません。
ライフスタイルに合った方法を見つけることが、長く続けられる秘訣です。

④ 「おろし金がない」瞬間をチャンスに変える

道具が足りないときほど、人は創意工夫を発揮します。

おろし金がないときに新しい方法を試してみると、思いがけない発見があるかもしれません。

しゃもじでおろすとふわっとした食感に、包丁で叩くと素材の香りがより強く出るなど、違いが楽しめます。

「おろし金がない＝困る」ではなく、「おろし金がない＝新しい味を探すチャンス」と考えてみましょう。

⑤ 明日からできる“代用おろしライフ”のはじめ方

今日から実践できる、おろし金なし調理の始め方を簡単にまとめました。

1. 手持ちのアイテムを確認：ピーラー・しゃもじ・ビニール袋をチェック。
2. すりおろしたい食材を決める：山芋、大根、ショウガなど身近なものから。
3. 代用品で試してみる：安全に・軽く・短時間を意識。
4. 感触と仕上がりを記録：自分に合う方法をメモしておく。

試してみることが一番の上達法です。
道具を買わなくても、繰り返すうちに自分だけの“理想のすりおろしスタイル”が見えてきます。

⑥ 最後に──「工夫」は料理の最大のスパイス

おろし金がないときに工夫して乗り越えた経験は、あなたの料理の引き出しを増やします。

それは単に代用品を使うテクニックではなく、「道具に頼らず自分で考える力」を育てる時間です。

“工夫する力”こそ、料理を長く楽しむための一番のスパイスです。

おろし金がなくても、今日のあなたのキッチンは十分に完璧です。

今あるもので、できることから始めてみましょう。